Preisaufschlag weggeschmolzen: Warum ausgerechnet Biomilch jetzt billiger wird

In der Krise sparen Verbraucher beim Einkauf unter anderem, indem sie statt zu Bioprodukten vermehrt zu den konventionellen Alternativen greifen. Angebot und Nachfrage sind aus dem Gleichgewicht geraten. Der Handel reagiert.